Les capsules Nespresso, inventées par Nestlé, ont commencé à être commercialisées en 1986, mais les ventes n’ont commencé à décoller que vers 2005 grâce à une campagne publicitaire de grande envergure faisant appel à des acteurs de cinéma comme George Clooney, John Malkovich ou encore Jean Dujardin pour mieux faire connaitre ses capsules au grand public.
Les capsules Nespresso sont dotées d’une couverture en aluminium auquel ainsi que d’un film alimentaire interne qui permet de protéger le café de tout contact avec l’aluminium.
Le principe de fonctionnement est assez simple : une fois insérées dans l’appareil les capsules sont perforées sur le dessus grâce à un système d’injection d’eau et d’air. Les bulles d’air vont ensuite s’imprégner des arômes et se mélanger à de l’eau maintenue à autre pression qui sera ensuite reversée dans une tasse.
Si les capsules Nespresso proposent déjà un large panel de saveurs et de goûts différents, il est possible d’utiliser des capsules compatibles d’autres marques comme L’OR Expresso par exemple, ou encore des capsules réutilisables que vous pourrez remplir de votre propre café moulu.
Les différentes capsules Nespresso Original
Les capsules Nespresso Original se divisent en différentes gammes, chacune d’entre elles offre un large choix de goûts, de saveurs et de styles différents, Expresso, Ristretto, Lungo, Décaféiné… De plus, comme mentionné en début d’article, il existe aussi des capsules compatibles ou réutilisables que nous verrons plus tard.
Les capsules Nespresso Original sont uniquement compatibles avec les machines Nespresso de la gamme Original telles que la Krups Nespresso Pixie (voir notre test) ou la Krups Nespresso Essenza (voir notre test) par exemple.
Selon les capsules, vous trouverez des grains de café d’Arabica, de Robusta ou un mélange des deux (voir notre dossier Arabica vs Robusta).
L’intensité des capsules est évaluée sur une échelle de 6 à 13, 13 représentant la plus forte intensité. Comme il s’agit d’une caractéristique très importante, nous la mentionnerons pour chacune des capsules que nous allons vous présenter dans ce dossier.
Ispirazione Italiana
Les capsules Ispirazione Italiana sont un mélange de grains de café de multiples origines qui fournissent un goût d’une intensité comprise entre 6 et 13 et peuvent au choix concevoir des Ristrettos (25 ml) ou des expressos (40 ml).
Au goût intense de style italien, elles se déclinent en différentes saveurs et arômes avec des notes cacaotées, poivrées, boisées ou grillées.
Ristretto Italiano
Le Ristretto italiano Nespresso reflète la tradition italienne, il est composé d’un mélange d’Arabica du Brésil et de Robusta du sud de l’inde. Les grains d’Arabica et de Robusta subissent une torréfaction différente l’un de l’autre pour conserver les caractéristiques propres à chaque grain.
Le Robusta est torréfié longuement pour donner du corps alors que les grains d’Arabica subissent une torréfaction beaucoup plus courte pour préserver leur acidité et leur coté fruité.
Au final, le Ristretto Italiano procure un goût intense et fruité aux notes de cacao.
Les capsules Ristretto Italiano existent aussi en décaféiné qui sont reconnaissables à l’ajout de contours rouges.
- Intensité : 10
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 4/5
- Acidité : 3/5
- Corps : 4/5
- Torréfaction : 4/5
Firenze Arpeggio
Le Firenze Arpeggio est composé de grains d’Arabica provenant du Costa Rica. Ses arômes naturellement maltés se transforment en notes aromatiques de cacao grâce à une torréfaction intense.
Il en ressort une texture veloutée, dense et crémeuse. Avec l’ajout de lait, il est possible de concevoir des Latte Macchiato pleins de caractère.
Au final le Ristretto Italiano procure un goût équilibré à la fois intense et fruité accompagné d’une pointe d’acidité.
Les capsules Firenze Arpeggio existent aussi en décaféiné qui sont reconnaissables à l’ajout de contours rouges.rouges.
- Intensité : 9
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 4/5
- Acidité : 2/5
- Corps : 4/5
- Torréfaction : 4/5
Palermo Kazzar
Le Palermo Kazzar est composé de 4 cafés différents. Son extrême intensité est apportée par des grains de Robusta tandis que les grains d’Arabica sélectionnés ont pour origine plusieurs pays d’Amérique Latine.
Les grains de café sont torréfiés séparément et soumis à une torréfaction intense pour développer leur corps et leur amertume. L’Arabica et le Robusta s’équilibrent à la perfection pour donner ce goût typique des cafés servis dans le sud de l’Italie.
Le résultat donne un café intense, à la fois boisé et épicé avec une crème épaisse et sombre.
- Intensité : 12
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 5/5
- Acidité : 1/5
- Corps : 5/5
- Torréfaction : 5/5
Roma
Les capsules Roma offrent un Expresso romain typique très raffiné offrant une forte amertume et acidité.
Son assemblage se compose à 70% d’Arabica cultivé dans les hauts plateaux mexicains aux sols volcaniques riches et fertiles et à 30% de Robusta.
Après la cueillette, les grains sont soumis à une torréfaction modéré et subtile pour adoucir leur forte intensité d’origine.
Combiné à une mouture assez fine, il offre un café d’une grande finesse aromatique et boisée à la fois puissant et doux. Il conviendra aux amateurs désirant un expresso raffiné harmonieusement équilibré.
- Intensité : 8
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 4/5
- Acidité : 4/5
- Corps : 3/5
- Torréfaction : 3/5
Venezia
Le Venezia est composé d’Arabica du Brésil et d’Arabica provenant des hauts plateaux d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale.
L’ispirazione Venezia subit une torréfaction assez longue et donne un café équilibré, harmonieux ponctué d’une touche très légère d’acidité et de notes de caramel.
- Intensité : 8
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 3/5
- Acidité : 1/5
- Corps : 3/5
- Torréfaction : 4/5
Napoli
Les capsules Napoli Nespresso sont un assemblage de grains de Robusta provenant d’Ouganda et d’Arabica d’Amérique du Sud.
Les grains de café du Napoli ont été soigneusement sélectionnés pour résister à une torréfaction intense et pour développer beaucoup de corps et une grande amertume.
Le résultat en tasse est un café à la fois brut et élégant, développant une forte note aromatique dans le pur respect des traditions napolitaines.
Idéal pour les amateurs d’Expressos courts, forts et corsés au corps épais et à la texture crémeuse et veloutée.
- Intensité : 13
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 5/5
- Acidité : 1/5
- Corps : 5/5
- Torréfaction : 5/5
Genova Livento
Le Geneva Livento est composé d’un mélange d’Arabica cultivé au Brésil, en Colombie et au Guatemala.
L’Ispirazione Genova Livento profite d’une durée de torréfaction moyenne mais tout de même assez intense pour parvenir à développer ses notes de caramel et de céréales grillées.
Au final, le Geneva Livento se révèle être un café doux aux arômes raffinés avec des notes de caramel sucré très agréables.
- Intensité : 6
- Taille des tasses : Ristretto 25 ml et Expresso 40 ml.
- Amertume : 3/5
- Acidité : 3/5
- Corps : 3/5
- Torréfaction : 3/5
Expressos
La gamme des capsules Nespresso Expresso est composée de 3 expressos différents pour refléter la diversité des grains provenant d’Amérique du Sud. Ces expressos sont d’une intensité de 3 à 5 sur une échelle de 13.
Capriccio
L’expresso Capriccio de Nespresso est fait avec des grains de café d’Arabica provenant du Brésil et d’un peu de Robusta légèrement torréfié.
Avec une fine acidité, il procure un goût sucré aux notes de céréales.
L’intensité des capsules expresso Capriccio est de : 5.
Volluto
Le Volluto est fait avec des grains d’Arabica du Brésil et de Colombie, il bénéficie d’une torréfaction légère pour en conserver toute sa finesse.
Il offre un rendu biscuité et doux accompagné d’un gout légèrement fruité.
Les dosettes Volluto sont aussi disponibles en décaféiné et sont reconnaissables à l’ajout de contours rouge.
L’intensité des capsules expresso Volluto est de : 4
Cosi
Les capsules Nespresso Cosi sont avec un mélange avec des grains d’Arabica provenant d’Afrique de l’Est, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.
Le Cosi est très légèrement torréfié pour offrir un goût fin, délicat et fruité aux notes de céréales légèrement grillées.
L’intensité des capsules expresso Cosito est de : 3
Master Origin
Les capsules Master Origin de Nespresso ont pour but de faire découvrir au plus grand monde le savoir-faire des Caféiculteurs du monde entier.
Ces capsules ont une intensité comprise entre 4 et 11 sur une échelle de 13 et offrent une grande diversité de goûts et de saveurs.
Fairtrade est un mouvement international qui renforce les producteurs grâce à des pratiques commerciales équitables et durables. Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial.
Il contribue au développement durable en garantissant les droits fondamentaux des producteurs et des travailleurs défavorisés, en leur permettant une meilleure rémunération, en améliorant leurs conditions de vie et celles de leur communauté, tout en préservant l’environnement. En savoir plus sur : www.maxhavelaarfrance.org
Indonesia
Les capsules Indonesia proviennent de grains de café cultivés dans la jungle tropicale située sur l’ile de Sumatra en Indonésie.
Les pluies abondantes et l’humidité permanente ont contraint les cultivateurs à élaborer une technique unique au monde qui consiste à décortiquer les grains d’Arabica par déparchage humide afin d’accélérer et d’optimiser son séchage.
Ce café offre un corps velouté et onctueux, aux arômes boisés et sauvages.
Les capsules Indonesia de Nespresso possèdent le label Fairtrade.
- Intensité : 8
- Taille des tasses : Expresso 40 ml et Lungo 110ml
- Amertume : 3/5
- Acidité : 2/5
- Corps : 4/5
- Torréfaction : 4/5
Colombia
Les capsules Nespresso Colombia sont composées uniquement de grains d’Arabica originaires de la région d’Aguadas en Colombie située à plus de 1700 mètres d’altitude dans la cordillère des Andes.
Les cerises de café sont cueillies plus tardivement qu’a l’accoutumé pour les laisser mûrir le plus possible.
Une fois récoltées, elles sont torréfiées légèrement pour préserver leurs arômes naturels.
Le rendu est un café plein de vivacité au goût fruité et acidulé.
Les capsules Colombia de Nespresso possèdent le label Fairtrade.
- Intensité : 6
- Taille des tasses : Expresso 40 ml et Lungo 110ml
- Amertume : 3/5
- Acidité : 3/5
- Corps : 3/5
- Torréfaction : 3/5
Ethiopia
Les capsules Nespresso Ethiopia sont conçues avec des grains d’Arabica du Sud-Ouest éthiopien. Les cerises subissent un procédé de séchage ancestral qui consiste à les laisser sécher en plein soleil durant un mois en les retournant à la main toutes les heures. Ce travail de longue haleine produit un café naturel, doux et fleuri.
Les grains sont ensuite légèrement torréfiés pour préserver leurs arômes raffinés.
Au final, cela donne un café doux et fruité aux nuances de fleur d’oranger.
- Intensité : 4
- Taille des tasses : Expresso 40 ml et Lungo 110ml
- Amertume : 2/5
- Acidité : 4/5
- Corps : 2/5
- Torréfaction : 2/5
India
Les capsules India sont un mélange avec des grains d’Arabica et de Robusta originaires d’Inde.
Exposés au vent a l’humidité durant des moins apporté par la mousson, ils sont conservés pendant des mois dans des entrepôts entrouverts. Les fèves d’Arabica y développent un caractère fort, épicé et sauvage avec une acidité très faible.
Les grains d’Arabica et de Robusta subissent une torréfaction séparée, l’une forte et l’autre légère pour préserver les caractéristiques de chacune des variétés.
Cela donne un café onctueux, très intense aux notes boisées et épicées avec beaucoup d’amertume et très peu d’acidité.
- Intensité : 11
- Taille des tasses : Expresso 40 ml et Lungo 110ml
- Amertume : 5/5
- Acidité : 1/5
- Corps : 4/5
- Torréfaction : 5/5
Nicaragua
Les capsules Nicaragua sont composées à 100% de grains d’Arabica au nectar savoureux.
Le séchage utilise un processus exigeant connu sous le nom de « Black Honey » qui consiste à faire sécher les grains alors qu’ils sont encore enrobés de leur substance végétale sucrée (mucilage).
La torréfaction des différentes variétés est réalisée séparément pour conserver les caractéristiques de chacune d’entre elles.
Le Nicaragua de Nespresso se distingue par sa texture satinée, sa douceur et son goût de céréales sucrées.
- Intensité : 15
- Taille des tasses : Expresso 40 ml et Lungo 110ml
- Amertume : 2/5
- Acidité : 2/5
- Corps : 2/5
- Torréfaction : 2/5
Lungo
La gamme Lungo propose 5 cafés aux arômes et intensités différentes spécialement produits pour être consommés dans de grandes tasses. Ils sont idéaux pour les cappuccinos ou autres boissons lactées pris au petit déjeuner ou au goûter.
Linizio Lungo
Les capsules Nespresso Linizio Lungo sont composées d’un mélange de cafés brésiliens 100% d’Arabica cultivés au Brésil et en Colombie.
Les Arabicas sont cueillis à la main avant d’être torréfiés séparément selon les variétés.Le bourbon du Brésil est lavé, dépulpé avant d’être séché au soleil sans être dégarni de ses substances végétales sucrées. Il est ensuite torréfié longuement pour obtenir des grains foncés et faire transparaître ses notes de céréales maltées qui le caractérisent.
L’Arabica de Colombie subit une torréfaction plus légère pour donner des grains plus clairs et mettre en avant ses arômes faisant penser à la canne à sucre.
L’ensemble offre un arôme doux, soyeux et raffiné avec peu d’amertume et d’acidité, au goût aromatique mélangeant céréales maltées et canne à sucre.
- Intensité : 4
- Taille des tasses : Lungo 110ml et Cappuccino
- Amertume : 1/5
- Acidité : 1/5
- Corps : 2/5
- Torréfaction : 2/5
Envivo Lungo
Les capsules Nespresso Envivo Lungo sont un mélange d’arabica d’Inde et de Robusta du Mexique. C’est le plus intense de tous les Lungo proposé par Nespresso pour ses capsules Original.
La torréfaction se fait avec la technique dite du « Split Roasting » qui consiste à torréfier séparément chaque variété de café pour qu’elles développent au mieux leurs caractéristiques propres.
L’Envivo Lungo donne un goût fort avec des notes boisées et des arômes de pain d’épices. Adapté aux grande tasses (110ml) il est parfait pour le petit-déjeuner.
- Intensité : 9
- Taille des tasses : Lungo 110ml
- Amertume : 4/5
- Acidité : 1/5
- Corps : 4/5
- Torréfaction : 4/5
Fortisso Lungo
Les capsules Fortisso Lungo sont un assemblage d’Arabica du sud-ouest de l’Inde et d’Arabica d’Amérique latine.
Les deux variétés d’Arabica sont torréfiées séparément et ceux d’inde sont, une fois récoltés, exposés aux vents amenés par la mousson pour libérer tous leurs riches potentiels aromatiques.
Ce café d’une grande richesse offre un goût prononcé et malté accompagné d’arômes de céréales sucrées.
Il est aussi particulièrement adapté pour concevoir des cappuccinos ou autres boissons lactées.
- Intensité : 4
- Taille des tasses : Lungo 110ml et Cappuccino
- Amertume : 2/5
- Acidité : 2/5
- Corps : 2/5
- Torréfaction : 3/5
Vivalto Lungo
Le Vivalto Lungo est composé d’un mélange de plusieurs Arabica d’Amérique du Sud cultivés en altitude et de grains provenant d’Afrique de l’Est.
La torréfaction des différents grains de café est réalisée séparément selon les variétés pour mettre en avant les différentes caractéristiques de chaque origine.
Cela produit des capsules au goût riche et complexe avec des notes boisées et aux arômes de céréales.Il s’adapte parfaitement aux grandes tasses et à toutes sortes de boissons lactées comme les cappuccinos.
Les capsules Viavalto Lungo existent aussi en décaféiné qui se différencient par des touches de couleur rouge sur le pourtour.
- Intensité : 4
- Taille des tasses : Lungo 110ml et Cappuccino
- Amertume : 2/5
- Acidité : 2/5
- Corps : 2/5
- Torréfaction : 3/5
Barista création
Les capsules Nespresso Barista Création ont été conçues spécialement pour les boissons lactées.
Chiaro
Les capsules Nespresso Chiaro sont un mélange d’Arabica du Kenya choisi pour sa finesse et ses accents d’agrumes aux notes de jus de fruit et de grains d’Arabica d’Indonésie provenant de l’ile de Sumatra.
La torréfaction très légère dite « blonde » s’inspire des baristas de Brooklyn. Cette méthode permet d’obtenir un café à la fois léger et acidulé.
Le café Barista Creation Chiaro offre en tasse un goût aux notes de caramel et de biscuit sucré lors de l’ajout d’un nuage de lait.
Si le Chiaro est parfaitement adapté au Cappuccino, il permet aussi de préparer d’excellents Latte Macchiato à la mousse onctueuse et crémeuse.
- Taille des tasses : Ristretto (25 ml)
- Amertume : 1/5
- Texture crémeuse : 4/5
- Torréfaction : 1/5
Scuro
Le Scuro, inspiré des baristas de Melbourne, est un mélange d’Arabicas colombiens et éthiopiens donc le but est de créer un équilibre entre un café au goût intense et la douceur naturelle du lait.
Les grains de café qui composent le Scuro subissent une torréfaction séparée, l’une intense et longue, l’autre légère et rapide. Ces torréfactions extrêmement contrastées garantissent l’équilibre aromatique recherché par Nespresso pour ses capsules Scuro.
Le scuro dévoile un goût aux arômes grillés et corsés, atténué par un nuage de lait dans le but de créer un contraste du plus bel effet.
- Taille des tasses : Ristretto (25 ml)
- Amertume : 2/5
- Texture crémeuse : 3/5
- Torréfaction : 2/5
Corto
La confection des capsules Nespresso Corto offre un mélange intense de grains de Robusta d’Ouganda connus pour leur finesse et de grains d’Arabica d’Afrique pour équilibrer un peu le tout.
Les grains de café sont soumis à une torréfaction longue et séparée inspirée des baristas espagnols qui maitrisent à merveille les torréfactions intenses, pour donner des grains sombres aux notes grillées.
Au final, cela conne un café brut, corsé, avec un beaucoup d’amertume et des notes d’épices poivrées auquel on rajoute un nuage de lait pour apporter un peu de douceur et révéler toutes les caractéristiques des café Corto.
- Taille des tasses : Ristretto (25 ml)
- Amertume : 5/5
- Texture crémeuse : 1/5
- Torréfaction : 5/5
Vanilla éclair
Le vanilla éclair est un expresso composé d’Arabica Bourbon du Brésil et d’Arabica de Colombie auquel on a rajouté des arômes de vanille.
La torréfaction des grains qui composent les capsules Nespresso Vanille éclair se veut légère pour obtenir un café léger très aromatisé.
Cela donne un café léger aux arômes de vanille, qui conviendra à tous ceux qui ne souhaitent pas boire un café trop intense qui pourrait venir interférer avec les notes aromatiques recherchées, ici la vanille.
- Taille des tasses : Expresso (40 ml)
- Amertume : 1/5
- Acidité : 1/5
- Texture crémeuse : 2/5
- Torréfaction : 2/5
Caramel crème brulée
Le Barista Création Caramel crème brulée est composé d’Arabica Bourbon et d’Arabica de Colombie, radouci par l’ajout d’arôme de caramel qui offre un goût riche et crémeux.
La torréfaction, identique à celle du Vanilla éclair, est légère pour obtenir une faible intensité qui ne vienne pas interférer avec l’apport aromatique du caramel.
Ces capsules donnent un café riche et crémeux aux notes aromatique de céréales et de caramel brulé.
- Taille des tasses : Expresso (40 ml)
- Amertume : 1/5
- Acidité : 1/5
- Texture crémeuse : 2/5
- Torréfaction : 2/5
Cocoa Truffle
Les capsules Cocoa Truffle sont un assemblage d’Arabica bourbon du Brésil et d’Arabica de Colombie auquel a été ajouté des arômes de cacao.
La torréfaction est identique aux deux capsules précédentes. Elle est légère pour que l’intensité ne viennent pas surpasser la richesse aromatique apporté par le cacao.
Le résultat en tasse est un café au goût de truffe au chocolat aux notes de céréales sucrées, doux avec peu d’amertume et d’acidité.
Les capsules compatibles avec les machines Nespresso Original
Si les capsules Nespresso Original ont de nombreux atouts, il n’en demeure pas moins quelle peuvent représenter un coût important pour les gros consommateurs de café.
Néanmoins à cause d’une faille juridique dans le brevet déposé par Nespresso, il est possible à des entreprises tierces de commercialiser des capsules compatibles pour un prix bien meilleur marché. A noter que certaine sont réutilisables, vous permettant de les remplir avec le café que vous désirez pourvu qu’il est la finesse de mouture adéquate.
Ces capsules viennent enrichir une offre déjà très importante de goûts et de saveurs différents. Il en existe de toutes sortes, il n’est donc pas envisageable de toutes les citer dans cet article.
Précisons aussi que leur coût d’achat ainsi que leur qualité varient d’une marque à l’autre c’est pourquoi pour vous aider à y voir plus clair, nous allons vous présenter quelques marques que nous avons testées et qui nous ont convaincus.
Les capsules L’Or Barista compatibles Nespresso
L’Or barista est la marque par excellence des capsules compatibles Nespresso. Elle propose une large variété de goûts, de saveurs, et d’intensités différentes pour plusieurs styles de café tels que les Ristrettos, les Expressos ou encore les Lungos.
L’OR Expresso Fortissimo
Les capsules Fortissimo de L’Or Barista sont un mélange d’Arabica et de Robusta qui offre un café intense aux arômes épicés. Elles sont particulièrement indiquées pour les amateurs d’Expresso (40ml) et de Ristretto (25ml).
L'OR Expresso Ristretto
Les capsules L’Or Expresso Ristretto offrent une grande variété de saveurs et de goûts différents aux notes épicées et à l’intensité variable.
Ces capsules sont parfaitement adaptées au Ristretto, mais peuvent aussi convenir pour les expressos et les cafés lattes.
L'OR Expresso Lungo
Ici L’OR propose tout une gamme de cafés Lungo, qui sont des cafés allongés ce qui signifie que deux fois plus d’eau se mélange à la mouture pour café traditionnel.
La teneur en caféine est plus élevée du fait que l’eau chaude et la monture restent en contact pendant un durée plus longue que pour un expresso ou un ristretto.
L'OR Expresso sélection
Enfin, pour tous ceux qui n’ont pas encore un choix arrêté sur le style de café qu’ils préfèrent ou ceux qui souhaitent goûter de nouvelles variétés de café, L’OR Expresso propose tout une gamme de package assez diversifiée. Comme ceux que nous avons sélectionnés pour vous.
Contient les capsules :
- Expresso Delizioso (Intensité 7)
- Expresso Slendente (Intensité 7)
- Expresso Forza (Intensité 9)
- Expresso L’OR Absolu (Intensité 9) – à gouter absolument.
- Expresso L’OR Supremo (Intensité 10)
- Lungo Profondo (Intensité 8)
- Ristretto (intensité 11)
- Expresso Decaffeinato (intensité 10).
Sélection de divers cafés de la gamme Pure Origin, ces grains qui proviennent du monde entier sont à la fois cultivés et torréfiés selon les méthodes traditionnelles de leur pays ou régions d’origines.
L’influence du terroir local est très prononcé ce qui permet de révéler des saveurs peu communes provenant de :
- Papouasie-Nouvelle-Guinée
- Indonésie
- Guatemala
- Colombie
Les capsules Carte noire compatibles Nespresso
Tout comme L’OR Barista, Carte Noire fait partie des marques de renoms qui proposent un large choix de capsules compatibles avec les machine de la gamme Nepresso Original.
Voici notre sélection des meilleures d’entre elle :
Carte noire expresso intense
Capsules composées de grains d’Arabica intensément torréfiés qui offrent un goût corsé aux arômes grillés.
Celui qu’on a sélectionné est d’une intensité de 9, mais d’autres capsules de la même gamme proposent une intensité plus forte.
Carte noire Ristretto
Les capsules Nespresso Ristretto de carte noire sont faites avec des grains d’Arabica ayant subi une longue torréfaction ce qui donne un goût intense aux notes de caramel et à la texture épaisse.
Carte noire Expresso Décaféine
Décaféiné aux purs grains d’Arabica offrant un corps généreux, une intensité douce avec un goût aux notes de céréales et de caramel.
Idéal pour ceux qui souhaitent déguster un bon expresso sans en ressentir le côté dopant.
Carte noire Expresso Brésil
Composé de grains d’Arabica de la région du Minas Gerais au Brésil, ces capsules carte noire compatibles Nespresso offrent un expresso intense révélant des arômes de caramel et des notes grillées du plus bel effet.
Carte noire Lungo
Les capsules Carte noire compatibles Nespresso sont composées de grains d’Arabica qui offrent un gout équilibré, fleuri et des notes aromatiques de caramel avec une acidité très fine.
Idéal pour les grandes tasses au petit déjeuner.
Carte Noire Expresso Corsé
Composé de grains d’Arabica, l’Expresso Corsé de carte noire propose des capsules compatibles Nespresso composées de grains d’Arabica au goût intense et corsé avec de douces notes de caramel.
Les capsules Café Royal compatibles Nespresso
Les capsules Café Royal ont été conçues pour s’adapter parfaitement aux machines à café Nespresso Original. Elles proposent plus de 25 variétés de cafés différents aux intensités variables.
Voici notre sélection des meilleures Capsules Café royal compatibles Nespresso.
Café Royal Expresso
Les capsules Café Royal Expresso offrent un goût aux arômes équilibrés accompagné d’une légère acidité aux notes de curcuma.
- Intensité : 5/10
- Torréfaction : 3/5
- Crème : 3/5
- Amertume : 4/5
- Corps: 4/5
Café Royal Ristretto Intenso
Un café avec beaucoup de corps qui a subi une longue torréfaction pour obtenir une forte intensité. Ce Ristretto offre un goût boisé aux notes délicates de chocolat noir.
- Intensité : 9/10
- Torréfaction : 5/5
- Crème : 3/5
- Amertume : 3/5
- Corps : 4/5
Café Royal Lungo
Les capsules Café Royal Lungo proposent un café doux, légèrement acidulé aux arômes équilibrés avec une pointe de caramel. Il se consomme idéalement avec un croissant ou une brioche.
- Intensité : 4/10
- Torréfaction : 3/5
- Crème : 3/5
- Amertume : 1/5
- Corps : 2/5
Café Royal Doppio Expresso
Les grains de café du Royal Doppio Expresso sont soumis à une longue torréfaction. Le résultat en tasse procure un café très intense et aromatique composé de notes boisées et de noisettes.
- Intensité : 11/10
- Torréfaction : 4/5
- Crème : 3/5
- Amertume : 1/5
- Corps : 5/5
Café Royal Espresso Decaffeinato
Les capsules Royal Expresso Decaffeinato sont composées à 100% de grains d’Arabica. Elles offrent un goût doux et équilibré avec peu d’acidité et suffisamment d’amertume.
- Intensité : 3/10
- Torréfaction : 3/5
- Crème : 3/5
- Amertume : 3/5
- Corps : 3/5
Café Royal Hazelnut
Le café royal Hazelnut, composé de grains d’Arabica légèrement torréfiés, offre un café crémeux et doux aux arômes de noisettes grillées.
- Intensité : 4/10
- Torréfaction : 2/5
- Crème : 3/5
- Amertume : 2/5
- Corps : 2/5
Les capsules Capsule Nespresso réutilisables
Nous n’allons pas vous présenter une sélection de capsules réutilisables ou rechargeables Nespresso pour une raison très simple, nous n’en avons trouvé aucune qui nous ait convaincus.
Ces capsules sont de très mauvaise qualité, on a eu souvent du mal à les faire rentrer ou les faire sortir de leur emplacement dans la machine. Le remplissage des capsules est laborieux ce qui a donné lieu à un gros gaspillage de café moulu.
Les capsules réutilisables s’adaptent mal au système d’extraction des machines Nespresso, ce qui donne un rendu en tasse de mauvaise qualité très loin des standards proposés par les capsules Nespresso qu’elles soient traditionnelles ou compatibles.
FAQ sur les capsules Nespresso original
Pourquoi les capsules Nespresso sont-elles faites en aluminium ?
L’aluminium est l’un des matériaux les plus efficaces pour préserver les arômes du café contre l’oxygène, l’humidité et la lumière tout en étant 100% recyclable.
Le café contenu dans les capsules Nespresso est quant à lui protégé de tout contact direct avec l’aluminium grâce à une fine plaque de laque alimentaire.
Le recyclage des capsules Nespresso Original
L’aluminium qui compose une partie des capsules Nespresso Original est recyclable à 100% grâce à la mise en place depuis plus de 10 ans d’une filière de recyclage.
Nespresso est l’obsolescence programmée
C’est un secret de polichinelle, aujourd’hui un grand nombre d’industriels opte pour cette pratique déplorable. Nespresso a une toute autre politique pour ses machines à expresso en disposant d’un service après-vente prônant le circuit d’économie circulaire qui consiste à réparer et remettre à neuf ses machines pour leur donner une seconde vie.
Si votre machine à expresso Nespresso tombe en panne, la compagnie vient la récupérer directement chez vous et vous en prête une autre le temps de la réparer.
Les machines à expresso Nespresso Original.
Voici une sélection de différentes machine a expresso Nespresso Original que nous avons testé.
