Krups Nescafé Dolce Gusto Esperta
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Présentation de la krups nescafé dolce gusto esperta
Si vous avez consulté notre article sur les machines à expresso Krups Nescafé Dolce Gusto, vous savez que l’Esperta est selon nous, le meilleur modèle de la série. C’est pourquoi nous avons décidé de lui offrir un article à part entière.
Les différentes machines à expresso Krups Dolce Gusto
La krups Nescafé Dolce Gusto Esperta, en plus de proposer un design unique, est dotée de fonctionnalités haut de gamme. On pense tout particulièrement à sa connectivité Bluetooth qui permet de la commander à distance (nous y reviendrons plus en détails).
Elle compile le meilleur des deux mondes en permettant à la fois un fonctionnement automatique fort pratique au quotidien et un fonctionnement manuel pour les plus pointilleux d’entre vous.
À noter qu’en mode automatique, la machine s’arrête automatiquement à la fin du processus d’extraction, vous n’avez donc pas besoin de patienter à côté.
Elle utilise les capsules intelligentes Dolce Gusto qui sont dotées d’un code bar lu par la machine. Cette dernière ajuste les différents paramètres permettant de réaliser votre boisson de façon optimale de façon automatique.
La Dolce Gusto dispose d’un repose-tasse amovible ajustable sur 3 niveaux, d’un réservoir d’eau en forme de globe de grande capacité avec ses 1,4l, d’une pression maximale de 15 bars suffisante pour réaliser d’onctueux expressos et d’un sélecteur d’eau chaude ou froide pour varier les boissons.
En effet, l’Esperta ne se contente pas de préparer uniquement des expressos, mais peut aussi confectionner grâce aux capsules Dolce Gusto une multitude de boissons riches et variées, telles que des ristrettos, macchiatos, cafés au lait, thés, thés glacés, etc.
Il est bon de préciser que malgré ses nombreuses fonctionnalités, la Dolce Gusto Esperta n’en demeure pas moins très simple à utiliser.
Enfin, l’Esperta est disponible en différents coloris.
La connectivité Bluetooth et l’application mobile de la Dolce Gusto Esperta
La Krups Nescafé Dolce Gusto est équipée d’une connection Bluetooth accessible jusqu’à 2 mètres de distance et d’une application qui va vous vous permettre de la commander à distance avec votre smartphone.
L’application est bien pensée, intuitive et simple à utiliser. Elle affiche toutes les informations nécessaires à la préparation de votre boisson et vous guide pas à pas durant tout le processus.
Vous pourrez aussi bien sélectionner la température ou la taille de votre café, planifier le lancement de la préparation à l’avance ou encore sélectionner une recette.
Différentes préparations en mode automatique sont accessibles sur l’application, que ce soit des modes d’extraction spéciaux tel que l’Expresso Boost (voir plus bas) ou le Delicate Brew (voir plus bas) ou encore des styles de recettes comprenant différentes sortes d’Expressos, de cafés longs, thés, boissons glacées, chocolats etc.
L’entretien de la machine lui-même est accessible via l’application où vous pourrez aussi bien lancer le détartrage automatique sans avoir consulté le guide d’utilisation que visionner des vidéos explicatives sur des sujets variés.
Les capsules intelligentes Dolce Gusto
L’Esperta utilise les capsules Dolce Gusto intelligentes. Ces capsules possèdent un code barre qui est lu par la machine et lui indique les paramètres les plus appropriés pour préparer une boisson de façon optimale.
- Température d’extraction
- Pression
- Longueur du café
Le tout est géré de façon automatique, vous n’avez à vous occuper de rien.
Les capsules Dolce Gusto sont parfaitement hermétiques pour les protéger de la chaleur, de l’oxygène, de l’humidité et limiter ainsi les risques de dégradation du café moulu contenu dans les capsules.
Les capsules Nescafé Dolce Gusto offrent un grand choix de goûts et boissons différentes et sont disponibles dans les grandes surfaces ou sur Amazon. A noter enfin, que le marché des capsules Dolce Gusto s’est enrichi avec l’apparition de capsules compatibles créées par d’autres fabricants.
Voici une sélection des capsules qui ont le plus retenu notre attention :
Comment fonctionne les capsules Dolce Gusto ?
La membrane supérieure de la machine se perce au moment où elle est insérée dans la machine. L’eau pénètre alors à l’intérieur sous haute pression et se déverse de façon homogène sur le café moulu.
Sous la pression exercée, la membrane inférieure se perce à son tour permettant au café de s’écouler.
Sélecteur de température d’extraction
La température d’extraction a un effet notable sur le goût final de votre café. Des températures d’extraction basses développeront l’acidité du café tandis que des températures plus chaudes développeront son amertume.
La krups Nescafé Dolce Gusto Esperta vous permet 3 températures d’extraction différentes.
- 85°
- 90°
- 95°
Si vous n’êtes pas sûr de ce que signifient réellement les termes acidité ou amertume, je vous invite à lire l’article suivant:
Les termes utilisés pour décrire le gout du café
Les différents modes d’extraction
Au-delà du mode d’extraction classique, l’Esperta est doté de deux modes d’extractions spéciaux et d’un mode automatique.
Expresso Boost
L’expresso Boost est un mode d’extraction qui repose sur le concept de pré-humidification.
Le principe est simple : de l’eau est injecté dans la capsule pour humidifier le café avant de commencer l’extraction, cela amplifie l’intensité aromatique du café et lui confère une mousse plus onctueuse.
Delicate Brew
Ce mode est particulièrement adapté pour les cafés longs comme les lungos par exemple.
L’extraction se fait lentement, goutte à goutte, pour offrir un rendu en tasse plus doux, tout en faisant là aussi bien ressortir les arômes.
Le mode automatique
Avec le mode automatique, la machine lit le code barre inscrit sur la capsule et ajuste par elle-même les meilleurs paramètres.
Longueur de café réglables
La Dolce Gusto Esperta vous laisse le choix entre 8 longueurs de café différentes, allant du café très serré comme le ristretto au café XL (250ml) comme les lungos ou les cafés au lait.
Pour ajuster la longueur de tasse, il suffit d’appuyer sur les touche « haut » ou « bas » situées sur le dessus de la machine pour faire monter ou descendre les barres lumineuses.
Les autres fonctionnalités et caractéristiques de la krups Nescafé Dolce Gusto Esperta
Le repose-tasse
Le repose tasse de l’Esperta est réglable sur 3 niveaux différents.
Son ajustement se fait en tournant le bac d’égouttage dans le sens contraire aux aiguilles d’une montre pour le déverrouiller et en tournant dans le sens inverse pour le faire monter.
Le réservoir d’eau
Le réservoir d’eau en forme de globe situé à l’arrière de la machine offre avec ses 1,4l une capacité tout à fait correcte, ce qui permet de préparer de nombreuses préparations sans avoir besoin de le remplir sans arrêt.
Sa manipulation n’est pas contraignante, il se retire et se replace sur son socle très facilement.
De plus il dispose d’un capteur qui bloque la préparation de votre café si l’eau nécessaire n’est pas suffisante.
Le porte capsule
Le porte capsule amovible très facile à utiliser, est conçue de façon à réduire les risques d’éclaboussures ou de fuites.
Mode économique
Le mode économique met en veille la machine après 5 minutes d’inactivité.
Rapidité d'extraction
Lors de nos tests, la Dolce Gusto s’est révélée très performante avec un temps de préchauffage en dessous des 30 secondes, auquel il faut rajouter 15 secondes pour extraire un expresso de 40 ml et 40 secondes pour un café long de 100ml.
Comment préparer un café avec la Krups Nescafé Dolce Gusto Esperta ?
Prenons l’exemple d’un Lungo.
- Ajustez la position du bac d’égouttage (repose-tasse) et placez-y une tasse de taille appropriée.
- Démarrez la machine.
- L’affichage du volume s’éclaire progressivement au fur et à mesure que la machine chauffe, pendant 40 secondes environ.
- Ensuite, l’affichage du volume indique le dernier réglage de volume.
- Ouvrez la poignée de verrouillage et Sortez le porte-capsule.
- Utilisez les boutons de sélection de volume pour afficher un volume identique à celui indiqué sur la capsule ou bien réglez le volume selon votre propre goût. Pour une tasse de grande taille, choisissez boisson XL. Attendez environ 1,5 min si vous souhaitez préparer une seconde tasse XL.
- Appuyez sur le bouton eau « CHAUDE » ou « FROIDE » comme conseillé sur les paquets de capsules.
- La préparation de la boisson commence.
- Attendez la fin de l’extraction.
- L’éclairage de l’affichage de volume disparaît progressivement.
- La machine arrête la préparation automatiquement.
- L’extraction peut être arrêtée à tout moment manuellement en réappuyant sur le bouton eau « CHAUDE » ou « FROIDE »
- Une fois la préparation terminée, l’affichage du volume clignote pendant quelques secondes. Durant ce temps, n’ouvrez pas la poignée de verrouillage !
- Une fois l’extraction terminée, ouvrez la poignée de verrouillage.
- Enlevez la tasse du bac d’égouttage.
- Sortez le porte-capsule et ouvrez le porte-capsule pour sortir la capsule et la jeter. Prenez garde de ne pas jeter le porte capsule.
- Rincez le porte-capsule avec de l’eau froide des deux côtés et essuyez-le.
- Réintroduisez celui-ci dans la machine.
- Dégustez votre café.
Entretien de la krups Nescafé Dolce Gusto Esperta
Détartrage
L’Esperta est équipée d’un avertisseur de détartrage ainsi que d’un système de détartrage automatique qui simplifie grandement le processus.
Le détartrage doit être fait tous les 3 à 4 mois environ sur cette machine et nécessite un détartrant adapté comme celui ci-dessous, que nous utilisons régulièrement et qui est un excellent produit.
Voici la procédure à suivre pour détartrer la krups Nescafé Dolce Gusto Esperta :
- Si le témoin lumineux orange de détartrage s’allume, ou si la boisson sort plus lentement que d’habitude (par gouttes) ou si elle est plus froide que d’habitude, c’est un singe que vous devez détartrer la machine.
- Si le réservoir contient de l’eau, videz-le.
- Mélangez 0,5 litre d’eau fraîche avec le détartrant dans un gobelet doseur.
- Versez la solution de détartrage dans le réservoir d’eau.
- Insérez le réservoir d’eau dans la machine.
- Ouvrez la poignée de verrouillage.
- Placez l’accessoire de rinçage dans le porte-capsule.
- Insérez le porte-capsule dans la machine.
- Fermez la poignée de blocage.
- Placez un grand récipient vide sous la sortie café.
- Éteignez la machine.
- Appuyez sur le bouton marche/arrêt pendant 5 secondes au moins. Le témoin lumineux orange de détartrage commence à clignoter et la machine passe en mode détartrage.
- Appuyez sur le bouton eau « CHAUDE » ou « FROIDE ».
- L’éclairage de l’affichage de volume disparaît progressivement.
- La machine se détartre à l’eau chaude en mode marche/arrêt pendant 2minutes environ.
- L’extraction peut être arrêtée à tout moment manuellement par une pression sur le bouton eau « CHAUDE »/« FROIDE ».
- La machine se détartre ensuite à l’eau froide en continu.
- L’éclairage de l’affichage de volume disparaît progressivement.
- La machine arrête la préparation automatiquement.
- Pour améliorer l’efficacité du détartrage, la machine démarre un cycle d’attente de 2minutes.
- L’éclairage de l’affichage de volume disparaît progressivement.
- À la fin de la période d’attente, l’affichage du volume clignote rapidement.
- Videz et nettoyez le récipient.
- Rincez et nettoyez le réservoir d’Eau.
- Utilisez une brosse propre utilisable pour les produits alimentaires et un détergent au besoin.
- Remplissez-le de nouveau d’eau potable fraîche et introduisez-le dans la machine.
- Appuyez sur le bouton eau « CHAUDE » ou « FROIDE ».
- L’éclairage de l’affichage de volume disparaît progressivement.
- La machine rince à l’eau chaude en continu.
- L’extraction peut être arrêtée à tout moment manuellement par une pression sur le bouton eau « CHAUDE »/« FROIDE »
- La machine rince à l’eau froide en continu.
- L’éclairage de l’affichage de volume disparaît progressivement.
- La machine arrête le rinçage automatiquement.
- Enlevez le récipient.
- Videz et nettoyez le récipient.
- Sortez le porte-capsule.
- Enlevez l’accessoire de rinçage.
- Placez-le en lieu sûr pour un nettoyage ou un détartrage ultérieurs.
- Rincez le porte-capsule avec de l’eau froide des deux côtés.
- Réinsérez le porte-capsule.
Et c’est tout, le détartrage de l’Esperta est terminé.
Nettoyage
Si au quotidien, elle ne demande pas un nettoyage après chaque utilisation du fait de l’utilisation de capsules, il est tout de même nécessaire de faire un nettoyage en profondeur de temps en temps.
Voici la procédure pas à pas pour nettoyer la krups Nescafé Dolce Gusto Esperta :
- Rincez et nettoyez le réservoir d’Eau.
- Utilisez une brosse propre utilisable pour les produits alimentaires et un détergent au besoin.
- Remplissez le réservoir de nouveau d’eau fraîche et introduisez-le dans la machine.
- *Le réservoir d’eau n’est pas conçu pour le lave-vaisselle.
- Rincez le bac d’égouttage et l’outil de rinçage à l’eau fraîche.
- Nettoyez le bac d’égouttage avec une brosse propre pour produits alimentaires.
- *Le bac d’égouttage n’est pas conçu pour le lave-vaisselle.
- Nettoyez le porte-capsule avec un détergent liquide et de l’eau fraîche des deux côtés.
- Essuyez-le.
- Ouvrez la poignée de verrouillage.
- Placez l’accessoire de rinçage dans le porte-capsule.
- Insérez le porte-capsule dans la machine.
- Fermez la poignée de blocage.
- L’affichage du volume s’éclaire progressivement au fur et à mesure que la machine chauffe, cela dure 40 secondes environ.
- Ensuite, l’affichage du volume indique le dernier réglage de volume.
- La machine est prête à être nettoyé.
- Placez un grand récipient vide sous la sortie café.
- Mettez l’affichage du volume sur 7 à l’aide des boutons de volume.
- Appuyez sur le bouton eau « CHAUDE ».
- Le rinçage démarre.
- L’éclairage de l’affichage du volume s’éteint progressivement.
- Videz et nettoyez le récipient. Attention, l’eau est très chaude !
- Ouvrez la poignée de verrouillage.
- Sortez le porte-capsule.
- Enlevez l’accessoire de rinçage.
- Placez-le en lieu sûr pour un nettoyage ou un détartrage ultérieurs.
- Si le réservoir contient encore de l’eau, videz-le
- Éteignez la machine.
- Débranchez la fiche de courant.
- Nettoyez la machine avec un chiffon doux humide.
- Essuyez-la avec un chiffon doux sec.
Voilà le nettoyage en profondeur est terminé.
FICHE TECHNIQUE
| Nom du produit | Krups Nescafé Dolce Gusto Esperta |
|---|---|
| Type de café | Capsule Dolce Gusto |
| Puissance | 1500W |
| Pression | 15 bars |
| Capacité en tasse | 15 |
| Capacité en litre | 1,4l |
| Bruit | 57 db |
| Dimension du produit (L x l x h) | 26.6 x 21.4 x 36.4 cm; |
| Garantie | 2 ans |
Notre avis final sur la krups Nescafé Dolce Gusto Esperta
La Dolce Gusto Epserta est le modèle le plus haut de gamme de la série des machines à expresso Dolce Gusto.
Elle se veut innovante avec sa connectivité Bluetooth et son application pour smartphone qui permet de la commander à distance. L’application est parfaitement réussie, facile à prendre à main, intuitive et permet de sélectionner de nombreuses options.
La Dolce Gusto Esperta n’est pas avare en fonctionnalités, étant équipée de plusieurs modes d’extraction différents, d’un sélecteur de température ou encore de longueur de tasse.
En parlant d’extraction, les deux modes spéciaux que sont l’Expresso Boost et le Delicate Brew créent une vraie différence en terme de préparation et ne sont pas de simples outils marketing.
La machine se veut rapide, facile à entretenir et relativement discrète avec un bruit sonore de seulement 57 db.
Au final, elle affiche tout naturellement un excellent rapport qualité-prix et nous ne saurions que vous conseiller l’achat de cette machine qui est proposée à un prix tout à fait raisonnable au vu des options proposées et de sa qualité de fabrication irréprochable.
Evolution du prix de la Krups Nescafé Dolce Gusto Esperta
Krups Nescafé Dolce Gusto Esperta, Krups
