Cafetière italienne Alessi Pulcina
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La cafetière italienne Alessi Pulcina et le fruit du travail de l’architecte Michele De Lucchi qui a dessiné sa forme ultra moderne, de l’entreprise italienne illycaffè qui a développé sa technologie avancée et du fabriquant Alessi qui s’est chargé de sa conception.
Conçue en aluminium, cette cafetière italienne se décline en trois formats différents 1,3 et 6 tasses et est compatible avec les cuisinières à gaz, les plaques électriques et les plaques en vitrocéramique. En revanche elle n’est pas compatible avec les plaques à induction électromagnétique.
Sa poignée en plastique de couleur rouge ou noir possède une très bonne isolation qui vous protègera de tout risque de brûlure et une soupape de sécurité pour éviter une suppression.
Enfin, sa base ronde lui assure une bonne stabilité sur n’importe quel type de plaque chauffante.
Au-delà de ce que nous venons de voir, la principale qualité de la cafetière italienne Alessi Pulcina réside dans son innovation, c’est pourquoi nous allons voir ça ensemble sans plus attendre.
Les technologies innovantes de la cafetière italienne Alessi Pulcina
Les innovations dont est dotée la cafetière italienne Alessi Pulcina sont l’œuvre de la société illycafé, une compagnie fondée en 1939 qui est spécialisée dans l’importation, la torréfaction, et la vente de café.
Le réservoir d’ébullition
L’entreprise Illycafé s’est penchée longuement sur la forme idéale que devait avoir le réservoir d’ébullition (chaudière) pour permettre une extraction optimale du café.
C’est dans ce but qu’a été conçue la partie basse de l’Alessi Pulcina. Elle permet, en effet, d’interrompre automatiquement le flux de distribution au moment le plus opportun dans le but de préserver tous les arômes du café et d’éliminer le risque de surextraction qui peut causer un arrière-goût trop amer ou un goût de brulé fort désagréable.
Le bec verseur
Le bec verseur est doté d’une forme en « v » qui permet de limiter le risques de fuites lorsque vous versez le café dans une tasse.
Le pommeau cylindrique
Le pommeau cylindrique qui se trouve au centre du couvercle est réalisé en résine thermoplastique pour vous éviter les brûlures et sa forme ergonomique facilite l’ouverture et la fermeture du couvercle.
La poignée
La poignée, elle aussi en résine thermoplastique, se situe à bonne distance du reste de la cafetière pour qu’on puisse la saisir sans risquer de se brûler.
FICHE TECHNIQUE
| Nom du produit | Alessi Pulcina |
|---|---|
| Type de café | Moulu |
| Capacité en tasse | 1 à 6 selon le format choisi |
| Dimension du produit (L x l x h) | De 7,5 x 16,5 x 7,5 cm cm à 20,1 x 11,9 x 25,9 cm |
| Fabrication | Aluminium |
Notre avis final sur la cafetière à piston Alessi pulcina
La cafetière à piston Alessi Pulcina ne manque pas d’atouts avec son design original, sa facilité d’utilisation et ses innovations.
Nous avons été séduit par sa qualité d’infusion qui conserve relativement bien les différents arômes du café et en préserve le goût.
Si son format 1 tasse n’a qu’un intérêt limité, son format 6 tasses est quant à lui parfaitement adapté aux gros consommateurs.
Son pommeau et sa poignée ergonomique en résine thermoplastique font bien leur travail en vous protégeant des risques de blessures assez courantes avec les cafetières italiennes.
Coté défaut, on notera son incompatibilité avec les plaques à induction et son prix assez élevé qui fait baisser d’autant son rapport qualité-prix.
Enfin les puristes, seront peut-être rebutés par son look trop futuriste et se pencheront plutôt vers la cafetière italienne Bialetti Moka (voir notre test) qui offre un design rustique incomparable plus adapté à leur goût.
Evolution du prix de la Alessi Pulcina
Alessi Pulcina, Alessi
Date: mars 20, 2025 5:30 am
historique du prix
Statistiques
| Prix courant | 73,24€ | mars 20, 2025 |
| Prix le plus élevé | 95,00€ | décembre 24, 2024 |
| Prix le plus bas | 64,98€ | décembre 12, 2024 |
Dernier changement de prix
| 73,24€ | mars 11, 2025 |
| 72,76€ | mars 9, 2025 |
| 80,05€ | mars 7, 2025 |
| 95,00€ | février 25, 2025 |
| 71,25€ | février 13, 2025 |
