Espresso et boissons courtes
La Ninja Luxe Premier prépare trois types d’espresso : une dose simple, un quad et un espresso pressé à froid. Le broyeur intégré moud directement les grains dans le porte-filtre, tandis que la balance adapte la quantité de café au panier sélectionné.
Le système Barista Assist recommande la finesse de mouture, mais l’utilisateur doit toujours répartir le café, le tasser et verrouiller le porte-filtre avant de lancer l’extraction. La machine simplifie donc la préparation sans fonctionner comme une machine à espresso entièrement automatique.
Café filtre et carafe
La machine propose quatre styles de café : classique, riche, sur glaçons et infusion à froid. Selon le programme, sept volumes sont disponibles, de 175 à 530 ml. Elle peut ainsi remplir une grande tasse ou un mug de voyage placé directement sous le porte-filtre.
Ce mode offre une alternative au café filtre traditionnel, mais la machine ne prépare pas une grande carafe familiale en une seule fois. Sa capacité maximale de 530 ml correspond plutôt à une très grande tasse ou à deux portions plus petites.
Préparations froides (Cold Brew)
La machine propose deux préparations froides : le Cold Brew et l’espresso pressé à froid. Ces programmes utilisent une extraction plus rapide qu’un cold brew traditionnel préparé pendant plusieurs heures. Le résultat convient aux cafés glacés et aux cocktails, mais présente un profil différent d’une véritable macération à froid.
En réunissant ces trois approches – espresso, filtre et boissons froides – la Ninja Luxe Premier vise à remplacer plusieurs machines et à offrir une certaine liberté de choix à l’utilisateur, selon ses envies du moment.