Penchons-nous maintenant sur la boite à café en inox incluse dans l’achat de la cafetière Coffee Gator.
Il est assez courant de placer du café moulu dans des contenants peu adaptés à cet effet, ces derniers laissent rentrer l’oxygène et l’humidité dans la boite ce qui a pour effet de venir altérer le goût de votre café.
Conscient de ce problème, Coffee Gator a créé une boite étanche parfaitement hermétique qui protège votre café de tous ces éléments extérieurs et évite que sa qualité ne se dégrade rapidement.
Un autre facteur important de détérioration est le comportement naturel des grains de café à produire du CO2 après leur torréfaction. Pour lutter contre ce phénomène, la boite à café Coffee Gator est dotée d’un clapet anti-retour qui laisse le CO2 s’échapper de la boite sans que l’air extérieur ne puisse y rentrer.